Beschreibung
Frigomat Speiseeismaschine T4S mit Wasserkühlung und Starkstrom
Eigenschaften des waagrechten Speiseeisbereiters:
- Zwei automatische Gefrierzyklen: STANDARD, welcher die optimale Konsistenz je nach Typ und Menge der eingegebenen Mischung erkennt; „PLUS“ für höhere Konsistenzwerte.
- Zwei halbautomatische Gefrierzyklen; mit Einstellung der Kühlzeiten oder der Konsistenzstufen.
- Zwei Granitazyklen mit Einstellung der Konsistenzstufen und der kontinuierlichen Rührung oder Einstellung der Kühlungszeiten und der zyklischen Rührfunktion.
- Tischgerät (nur Mod. T5S).
- Die IES-Elektronik führt ein neues System für die Konsistenzerfassung ein; dies erhöht weiterhin die Präzision während der verschiedenen Arbeitskonditionen.
- Kühlzylinder mit Direktexpansion für eine erhöhte Leistungsfähigkeit (nur Mod. T4S).
- Edelstahlrührwerk mit abnehmbaren Schabern.
- Edelstahlfronttür (nur Mod. T4S) mit doppelter Sicherung auf Gitter- und Türöffnung.
- Beschränkte Abmessungen und Energieverbrauch.
- Automatisches Beibehalten der Konsistenz am Zyklusende.
Dieses Gerät ist wassergekühlt! Luftgekühlt auf Anfrage
