Sanomat Sahnemaschine Mini Bako S

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Artikelnummer: sahneM/MBS
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Beschreibung

Sanomat Sahnemaschine Mini Bako S

Unser Backstubengerät ist hervorragend für die kontinuierliche Produktion und extra schnelles Aufschlagen geeignet.
Ein Profigerät für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen.

Der Mini-Bako-S saugt direkt aus dem Sahnebehälter die gekühlte Sahne an, wodurch ein Höchstmaß an Effektivität er- reicht wird. Er ermöglicht einen Aufschlag von bis zu 300 Liter geschlagene Sahne in der Stunde.

Ohne eigene Kühlung ist er handlich und leicht zu transportieren.

Auf Kundenwunsch anpassbares Schlag- system. Bewährte Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren.

Auf Wunsch auch mit einer automatischen Maschinenabschaltung (MA) und GP- Anschluß zum Anschließen einer Garnier- pistole oder eines Fußtasters erhältlich.

Nach DGUV-Richtlinien gebaut.

JETZT NEU:

Erhältlich mit Reinigungsautomatik!

Zeitsparend und hygienisch auf der sicheren Seite durch vor- schriftsgemäß durchgeführte Desinfektionsreinigung im Intervall-Durchspülverfahren.

Technische Daten

Anschluß: 230V / 50Hz
Aufschlag flüssige Sahne pro Stunde: 120 Liter
BxTxH, mm: 200x300x458
Gewicht: ca. 20 kg