BOVO Mixer Tornado 1.2 mit integrierter Waage und USB

Beschreibung

TORNADO 1.2 mit integrierter Waage und USB
Alles auf einen Blick – Tornado 1.2 mit Waage

Ausgestattet mit integrierter Waage und einem eigenen USB-Anschluss kann der Mixer Tornado 1.2 die Arbeit extrem erleichtern. Indem man über den USB Anschlussstelle alle Daten auf einen Blick auf den PC mit geeigneter Software übertragen kann, die es ermöglicht alle notwendigen Operationen für Ihr Geschäft durchzuführen.
Der Mixer Tornado 1.2 ist ausgestattet mit einem Schneidekopf mit hohem Zerkleinerungspotential. Es ist dem Mixgerät möglich, Mischungen von 3 bis 30 Liter zu verarbeiten. Er zerkleinert, schneidet, emulgiert und erzeugt in wenigen Minuten eine homogene Mischung. Der TORNADO 1.2 ist im Besitz einer leistungsfähigen und zuverlässigen Waage und einer feinen Gramm zu Gramm Unterteilung bis hin zu 40kg. (Arbeitsleistung bis zu 12000 R.p.m.). 

Der Tornado zerkleinert noch gefrorene Früchte, emulgiert Pasten mit hohen Ölgehalt, macht jede Mischung durch die Erhöhung des Overruns weich und geschmeidig und verleiht dem Eis eine feinkörnige gaumenfreundliche Struktur.
Nach dem Wiegen kann sofort mit dem Verarbeiten begonnen werden, ohne den Behälter umstellen zu müssen.

Mit dem Tornado 1.2 USB ermöglicht Ihnen BOVO Ihren Tornado an einen Computer anzuschließen, der mit einer Software ausgestattet ist, die eignes für Ihre Bedürfnisse entwickelt wurde. Die Software ermöglicht Ihre Rezepte auszubalancieren, Ihr Lager zu kontrollieren, Etiketten je nach der geltenden Gesetzgebung zu drucken und mit Herstellungs- und Verfallsdatum zu versehen. Mit der eigens für den Tornado entwickelten Software können sie in kompletter Autonomie die Nährwerte Ihres Speiseeises, Halbgefrorenem und allen Produkten, die Sie in Ihrem Labor herstellen, berechnen.

Der Tornado Mixer wird mit dem 21/TVS Standard Rührkopf geliefert, ideal für alle klassischen Mischungen von Eis Labor und Konditoreien. Alle anderen verfügbaren Rührköpfe können separat erworben werden.

Kontaktieren Sie uns persönlich für ein Beratungsgespräch und ein Angebot bevor Sie einen Mixer kaufen. Wir stehen Ihnen gerne bei Fragen zur Verfügung und klären Sie über unsere Produkte auf. Wir führen auch Maschinen anderer bekannter Hersteller.
Softeisgeräte, Mixer & Softeiszubehör  gibt es bei uns im  Online-Shop.

Wir beraten Sie natürlich auch gerne telefonisch!
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