Frigomat Softeismaschine Klass 202 Touch P EMU mit Wasserkühlung und Starkstrom

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Vorteile

  • Auslieferungshebel
  • Detail der graphischen Schnittstelle
  • Detail der Zahnradpumpe
  • Becken mit Pumpe und Rührwerk
  • Faltbare Silikonabdeckungen
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Artikelnummer: SD2153
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Beschreibung

Frigomat Softeismaschine Klass 202 Touch P EMU mit Wasserkühlung und Starkstrom

EIGENSCHAFTEN

VERSIONEN

  • Zwei Geschmäcke + Gemisch
  • Standgerät
  • Rührung in Becken
  • Mit Pumpen Stromversorgung
  • Wasser- oder luftgekühlt

FUNKTIONEN

  • Automatische Konservierung des Produktes im Becken mit Energieeinsparung und Konservierungstemperaturauswahl
  • Zahnradpumpe für eine einfache Reinigung und Wartung
  • Hervorragende Leistungen mit einer sehr großen Produktion bis
  • zu 40 kg/Std.
  • Einblock-Kunststoffrührwerk.

VORTEILE UND STÄRKEN

  • 7‘‘ kapazitiv Touchscreen-Bildschirm
  • “Intelligente“ proprietäre grafische Schnittstelle, für eine bessere Kontrolle der operativen Funktionen der Maschine, für eine einfache Verwaltung der Produktionsparameter und für die Vereinfachung des Ablesen der Alarme.
  • Innovatives Rezeptmenü, welches zur „automatischen“ Produktion hinzugefügt wird;
  • die hohe Vielzahl der verfügbaren, voreinstellen und personalisierteren Rezepturen ermöglichen dem Bediener, für jedes Produkt ein ideales Behandlungs- und Konservierungskriterium zu identifizieren
  • Kreative“ Funktion (patentiert) für jedes Rezept verfügbar, welche die Verarbeitung von Produkten mit nicht-traditioneller Bilanzierung der Zutaten ermöglicht.
  • Exklusives „Stop&Draw“-Signal, das den Bediener informiert, ob ein Ausschank möglich ist oder ob er auf eine ideale Konsistenz warten muss
  • Verwaltung und Programmierung von Maschinenreinigung zur Einhaltung von HCCP-Prozessen. Neue elektronische Steuerparameter zur Überprüfung der korrekten Ausführung der Reinigung.
  • Automatisches und programmierbares Einschalten (Tagesproduktionsfunktion) und Stand-by (Nachtspeicher).
  • Speicherung mit hoher Kapazität der Einstellungen, Abänderungen und Warnmeldungen.
  • Technisches Menü mit Verwaltung und Programmierung aller Maschinenparameter
  • Verfügbarkeit von Multimediadateien für die routinemäßige Nutzung und Wartung der Maschine
  • WiMANAGER: fortgeschrittenes M2M (Maschine – Maschine)- Verbindungssystem für die Fernsteuerung und Verwaltung aller Maschinenbetriebsfunktionen.
  • Maximale Flexibilität dank der totalen Selbstständigkeit der Konservierungsbecken und der unabhängigen Konsistenzkontrolle, welche das Paaren von Geschmäcke mit verschiedenen Eigenschaften sowie mit verschiedenen Ausschankmengen/-häufigkeiten erlauben.
  • Möglichkeit eine Hälfte der Maschine bei Tiefsaisonverkauf oder auch für die Routine-Reinigung und/oder beim Geschmackswechsel abzustellen, in dem man die zweite Hälfte in Funktion behält.
  • Einstellungsmöglichkeit des Zählwerkes.
  • CTS-System (patentiert): ein wahrer elektronischer Assistent, welcher Fehlfunktionen, bedingt durch nicht korrektes Bedienen der Maschine seitens Betreibers, verhindert.
  • Klappbarer Silikon Deckel für eine praktischere Funktionalität

Datenblatt

Details:

Produktion 40 kg pro Stunde
Ausführung Standgerät
Anzahl Eissorten 2 Sorten + 1 Mix 
Luftpumpe Ja
Pasteurisierung Nein
Kühlung Wasser
Zylinderinhalt 2 x 16 L
Rührwerk Ja
Rührwerktyp Kunststoff

Anschlusswerte:

Leistung 4,1 kW
Stromanschluss 400 V

Abmessungen:

Breite 60 cm
Tiefe 68 – 87 cm
Höhe 150 cm
Nettogewicht 258 kg
Optional (gegen Aufpreis):
  • Edelstahlrührwerk mit abnehmbaren Schabern
  • Automatisches Griff-Rückholsystem